РУБАНОК ВМЕСТО НОЖА

Однажды я обратил внимание на то, как жене трудно чистить ножом полу­метровый кабачок. Кожура у него тол­стая, грубая, чтобы ее срезать нужно прикладывать немало сил, что для жен­щины очень непросто. Решил по­мочь — почистить кабачок рубанком, милое дело, за минуту без особых уси­лий (рис. 2-29—2-31). С тех пор это стало моей обязанностью, потому что инициатива, как известно, наказуема. Но я не жалею — мужчина на то и есть мужчина, чтобы женщине помогать, облегчать ее труд. Потому советую мужчинам тоже чистить кабачки ру­банком. Для нас это, можно сказать, пустяк, а для них — большая помощь. Единственный совет: не чистите кабач­ки шерхебелем, так как у него жало по­лукруглое, оставляет глубокие и узкие полоски, а это не годится — добра мно­го пропадает. И еще. Совершенно не обязательно, чтобы кабачок был дли­ной полметра и более, можно и менее, только времени для чистки потребует­ся меньше, а так все один к одному — проще и легче.