Получаем высокий урожай картофеля. Часть 1

То, что я предлагаю в принципе не ново, но почти вековой обобщенный опыт нашей семьи по технологии выращивания картофеля позволил моим знакомым и хозяйствам, в которых я давал консультации, существенно поднять урожай — до 1 т и более с сотки на приусадебных участках и до 24—56 т/га при промышленном производстве, а также снизить заболеваемость растений. Картофель выращивают во всех климатических зонах, но в каждой из них есть наиболее распространенные сорта, приспособленные к местным условиям, или новые районированные. При выборе сорта на это надо обращать внимание. При подготовке посадочного материала мы ставим задачи: получить высокий урожай для закладки на зиму и вырастить ранний картофель к летнему столу, а излишки — для продажи. На одну сотку требуется 8—10 кг клубней. Семена начинаем готовить за месяц до посадки. Отбираем ровные клубни, в два раза крупнее куриного яйца, промываем их в теплом растворе марганцовокислого калия темно-розового цвета или настое древесной золы (1л настоя на 10 л воды), помещаем их на свет, периодически переворачивая до появления ростков, затем укладываем в ящики в 1—2 слоя. Ящики перио- дически меняем местами, поворачивая к свету разными сторонами. Свет необходим для того, чтобы образовались толстые и короткие ростки с зачатками листьев и корневой системы и чтобы они не обламывались при подготовке к посадке и при ней. Без света образуются непрочные длинные и тонкие ростки. Мы обычно проращиваем клубни при дневном и электрическом свете, включая на ночь 100-ваттную лампочку. При оптимальной для проращивания температуре 12—16° ростки образуются за 35—40 дней, при более высокой температуре — через 18—20. Для более быстрого получения мощных ростков картофель можно проращивать во влажной среде (на опилках, но на свету) с обязательным ежедневным опрыскиванием клубней теплым раствором медного купороса (1—2 г на 1 л воды) с последующим их укрытием на 2—3 ч. При этом срок проращивания сокращается до 2-х недель, но освещенность надо увеличивать для того, чтобы ростки не переросли и не превысили размеры клубней. За 1,5—2 недели до посадки проводим окончательную подготовку семенного материала. Для экономии картофеля клубни разрезаем на 3—5 (не более) частей, чтобы на каждой дольке было не менее двух ростков. При резке отбраковываем клубни с пятнами или без ростков, нож дезинфицируем в марганцовке. Дольки укладываем в ящики, положив на дно газеты. По возможности, кусочки клубня припудриваем смесью древесной золы с известью-пушонкой. К смеси можно добавить толченые суперфосфат, мочевину и другие минеральные удобрения. В древесной золе много микроэлементов, необходимых для роста и развития растений. Опудривание ею ускоряет появление всходов и сроки цветения, снижает восприимчивость к болезням, ускоряет рост ботвы. Благодаря этому урожай повышается на 10—20%. Резаный картофель укладываем слоем не более 3—4-х кусочков, потому что все срезы должны хорошо подвялиться до образования пробкового слоя темно-серого цвета.