Секреты дерева. Часть 2

Цветков образуется много. Их боль­ше, чем может быть плодов. Из каждой цветочной почки появляется щиток с пятью-шестью цветками. Причем одни цветки распускаются раньше, другие позже. Раньше раскрываются те, кото­рые находятся на периферии кроны, на прямых транспортных путях, на более здоровой плодовой древесине. И даже в пределах одного соцветия они рас­пускаются в разное время. Первыми раскрываются центральные цветки, за­тем постепенно и все боковые. Естест­венно, что те цветки, которые раскры­лись раньше, находятся в лучших усло­виях питания. Поэтому они опережают по развитию остальные цветки и при­тягивают питательные вещества гораз­до интенсивнее. Те же, которые полу­чают недостаточное питание, отстают в развитии и, наконец, не выдержав конкуренции, опадают.

Некоторые опадают, успев лишь рас-цвесть; другие (уже после оплодотво­рения), едва набрав массу в десятые до­ли грамма; третьи могут продержаться на дереве более двух недель и затем опасть. Количество осыпавшихся пло­дов в этот период может составить 60 и более процентов. Оставшиеся на дере­ве плоды растут все активнее и могут уже оттягивать на себя питательные вещества не только из близлежащих, но и находящихся на значительном удалении листьев.

При обильном плодоношении, не­смотря на постоянную работу листьев, ассимилятов может все же не хватить. В связи с этим расходы внутри дерева регулируются. Прежде всего экономия идет за счет самих листьев. У обильно плодоносящих деревьев листья раньше заканчивают рост и раньше включают­ся в «работу» на плоды. В таком случае можно увидеть, что плодоносящие де­ревья имеют значительно меньшую площадь листьев, чем неплодонося­щие. И если сэкономленных на листьях пластических веществ окажется недос­таточно, то ослабляется рост побегов. Это тоже довольно ясно видно на пло­доносящих деревьях: годичные при­росты у них становятся гораздо слабее.

Если нагрузка урожаем очень велика, то пластических веществ остается так мало, что цветочные почки под урожай следующего года не закладываются, а прирост древесины на стволе и ветках (рост в толщину) очень слаб — так воз­никает периодичность плодоношения. Оставшееся количество углеводов от­кладывается в виде запасов. Они необ­ходимы дереву для успешной перези­мовки и начала вегетации в следую­щем году.

Еще в XV в. Леонардо да Винчи ска­зал: «Чтобы наука не оказалась беспо­лезной, задумайся, как всякое получен­ное тобой знание можно использовать на практике». Вот и мы рассказали вам о жизни дерева не просто ради любо­пытных фактов. Эти знания необходи­мы для обоснования ухода за садом. Прежде всего — как обеспечить листья солнечной энергией? Для этого надо предусмотреть такую формировку кро­ны, чтобы почти не было участков, ку­да приходит менее 50% солнечной энергии. Такому требованию отвечает крона, когда толщина листового поло­га в одном из направлений составляет не более 2 м, а высота крон и свободное пространство между рядами относится как 1:1. Иначе говоря, если высота де­рева 2,5 м, то и свободное расстояние между растениями должно быть 2,5 м.

Помня о том, что при обрезке, на­правленной на формирование или омо­ложение кроны, происходит удаление уже созданного органического вещест­ва, не надо ждать зимы. Еще летом вы­ломайте побег, который вам не понадо­бится. Пусть вещества, которые при этом освободятся, лучше используют­ся на рост других, более нужных час­тей и органов.

Учитывая большую потребность рас­тений в воде, надо постоянно следить за тем, чтобы она была в почве. Однако это не значит, что воду надо лить в поч­ву в неограниченном количестве. Пом­ните, корни должны дышать. Влаги должно быть в пределах 70—80% от того количества, которым можно насы­тить почву до отказа (полевая влагоем-кость).