Помидоры из закаленных семян

Длительное время, как многие любители Новгородской области, я выращивал помидоры с предварительным получением рассады. Семена сеял 1 марта в комнате, а потом пикировал сеянцы в ящики и выносил их в первой половине апреля в теплый парник. Но со временем стал применять более легкий и экономичный способ выращивания помидоров. Предварительно протравив семена, проморозив их с начала января до момента высева, сеял прямо в грунт 13—23 апреля. Всходят при этом они обычно в начале мая, развиваются сначала медленно, но затем с наступлением теплого времени обгоняют растения, полученные из рассады. Заморозки не наносят им заметного вреда. Промораживаю семена так: сначала на 12 часов замачиваю, а затем, слив воду, оставляю в комнате для набухания в течение того же времени. Затем помещаю в ледник в ямку глубиной 30 см, а сверху закрываю слоем опилок, где семена находятся при 5° до дня посева. Заморозки не наносят заметного вреда взошедшим растениям, в то время как семена помидоров того же сорта, не прошедшие закалки, дают всходы, гибнущие от тех же температур. Хорошие результаты дает замачивание промороженных семян в 1%-ном растворе питьевой соды. Созревание плодов всех имеющихся у меня сортов в 1958-м и 1959 гг. наступило как для плодов, выращенных рассадой (посев 4 марта), так и для безрассадной культуры одновременно. В течение ряда лет я испытал 35 сортов помидоров. Самыми урожайными и морозостойкими оказались Гумберт желтый, Бийский желтый, Алтайский, Уральский многоплодный, Крупноплодные грибовские. Урожайность в среднем с куста была равна 3 кг. Из года в год растения, выращенные из закаленных семян, становятся все более морозостойкими.

«Картофель и овощи» (I960, № 2)

Какие томаты можно оставлять на семена?

С одного плода томата можно собрать от 50 до 120 полноценных семян (170—320 мг), которые составляют всего 0,2—0,5% от его массы. Количество семян в плоде томата зависит от его размеров, а также от числа, формы и величины камер. А размеры семян зависят от положения плодов на растении и в кисти. Чем ближе к верхушке расположена кисть и чем дальше от ее основания находится плод тем меньше в нем крупных семян. Вот об этом и нужно помнить всем, кто занимается самодеятельным семеноводством любительских сортов томатов: семена нужно собирать только с первых двух-трех плодов нижних кистей.

Альманах «Ваш сад»

Как получить семена помидора?

Помидор — самоопыляющееся растение, то есть в одном цветке находятся и женские, и мужские органы. На семенные цели регулярно нужно собирать наиболее зрелые плоды с самых типичных для сорта и самых крепких и здоровых кустов. Не вполне зрелые плоды можно впоследствии дозаривать в темном прохладном месте. Вынимать семена нужно только из зрелых плодов, разрезая их поперек и вычищая семена в стеклянную или эмалированную посуду и оставляя для сбраживания в собственном соку. Это способствует уничтожению микрофлоры на поверхности семян. Через два-три дня семена отмывают в чистой воде, а затем сушат на бумаге, размещенной на сетке, периодически помешивая. Семена нельзя сбраживать и отмывать в железной неоцинкованной посуде и просушивать на ржавых ситах — они могут потемнеть и резко снизить качество. Всхожесть семян помидоров в обогреваемом помещении может сохраняться до семи-восьми лет. Урожайность семян — 10 г/кв.м. Хранить семена помидора нужно в бумажных пакетах или мешочках из плотной ткани.

«Ваши б соток»