Рубрика: Морковь и капуста

Посеянную осенью морковь убира­ют в августе, а весеннего срока посе­ва — позже. Основное нарастание уро­жая у моркови идет в сентябре, поэто­му не спешите с уборкой. Прирост ее прекращается обычно, когда темпера­тура воздуха опускается до 4—6°. Под­капывают осторожно, просушивают на грядке, обрезают листья на 1 см от [...]

Прошлым летом из некоторых рай­онов Московской области поступали жалобы на скручивание листьев у мор­кови. Пораженные листья как бы за-кудрявливались. В этом году такое яв­ление в Подмосковье наблюдается по­всеместно. Вина этому — вредитель морковная листоблошка. Это мелкое насекомое (около 2 мм) зеленоватого цвета [...]

Никак не могу приноровиться рав­номерно высевать морковь: то глубоко заделаю в почву, то густо посею, а то вообще растения получаются изре-женными... Для равномерного посева моркови существует много способов. Первый и самый доступный способ: смешайте семена перед посевом с сухим песком в соотношении 1:3, если, [...]

Существует и другой способ прора­щивания семян — в аэрируемой воде. Он прост и удобен. Семена помещают в воду, через которую пропускают воз­дух с помощью аквариумного микро­компрессора в течение всего времени проращивания. Семена должны хоро­шо перемешиваться потоком воздуха. Предварительное замачивание семян можно не [...]

Овощеводы знают, как трудно по­лучить хорошие всходы моркови. Се­мена этой культуры прорастают мед­ленно и недружно. При обычном посе­ве всходы часто бывают изреженными и не выровненными. Другое дело — посев жидкостный, он позволяет полу­чить ранние и дружные всходы. Этот способ посева разработан в Англии и нашел [...]

Лучшая морковь получается на лег­кой черноземной и рыхло-песчаной почве. Посев может производиться до половины июня; перед посевом гряды должны быть влажными. Так как щети­нистые семена моркови очень слипа­ются, то для равномерного их распре­деления необходимо или смешать их с песком, или отделить волоски трением [...]

Морковь я сею всегда почаще, пото­му что первое время она тихо-тихо рас­тет, и сеянцы не мешают друг другу. После, когда видно будет, что и сорная трава пошла в рост, и сеянцам стало тесно, продергиваю их так, чтобы один от другого отстояли вершка на 1,5—2. При рядовом посеве и сеянцы про­редить, и траву выполоть [...]

Семена моркови — мелкие, мохна­тые, сеять их надо умеючи, хорошо приноровившись. Теперь выучились перетирать семена руками, так что во­лосики с них все оттираются, и сеять их легко. И когда покупать семена, гораз­до выгоднее спрашивать тертые семена моркови, а не мохнатые. А если тертых не достать, можно без особого [...]

Через 10—15 дней после посадки, когда растения тронулись в рост, про­водят первую подкормку. В этот пери­од формируется розетка листьев и сле­дует усилить азотное питание. В 10 л воды растворяют (г): 15 — аммиачной селитры, 10 — суперфосфата, 10 — хлористого калия. Вторую подкормку проводят в фазе формирования [...]

Приемы возделывания брюссель­ской капусты примерно те же, что и среднепоздних сортов белокочанной капусты. Однако она не требует высо­кого содержания органического веще­ства в почве, иначе задерживается фор­мирование кочанчиков. Но надо заме­тить, что брюссельская капуста отли­чается замедленным темпом развития и [...]

В Госреестре селекционных дости­жений, допущенных к использованию, на 2000 г. включены сорта Герку­лес-1342 (ВНИИССОК), Касио (Семко, Чехия), Розелла (Германия) и гибриды Fi Боксер и Долмик (Голландия). Геркулес-1342 — среднепоздний сорт. Вегетационный период 160 дней (от высева семян до уборки). Образует до 60 [...]

Брюссельская капуста отличается своим красивым и оригинальным ви­дом, ее часто называют многокочанчи-ковой. Она была выведена из листовой капусты бельгийскими огородниками, потом распространилась в Голландию и Германию, где ее называли «розен-коль» — розовидная капуста. Карл Линней впервые научно описал ее и на­звал [...]

На севере Московской области, где расположен мой садово-огородный участок, лучше всего удаются корне­плоды, зеленные культуры и капуста. Однако обычную белокочанную ка­пусту, пригодную для квашения, я предпочитаю покупать, а на своем ого­роде выделяю место нетрадиционным, изысканным видам этой овощной культуры. [...]

Ино­гда в рассаднике или после высадки на гряды на рассаду нападает блоха, или мошка. На высоких рассадниках это бывает гораздо реже, особенно если их каждый год выжигать. А вот на выса­женную рассаду блоха нападает почти каждый год. Я уже много лет спасаюсь от блохи, посыпая рассаду золой, толь­ко не так, как это [...]

Огород пашут с осени и под зиму, так и оставляют в пластах. Хорошо бы и навоз в это время вывезти, только мало его бывает осенью-то. Вот поче­му и приходится навоз под капусту вы­возить зимой и складывать в одну большую кучу, чтобы хорошенько со­прел. Если навоз запахать с осени или вы­везти зимой, капуста родится [...]